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エセイヤージュ |
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気軽な今夜の夕食に ミニョンコース \2,625 |
アミューズ
本日のオードブルから一品
お楽しみ盛合せ＋\420
本日のメインデッシュ
お尋ね下さい
自家製パン
エスプレッソ又は紅茶 |
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プレジール |
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楽しみが盛り沢山 ラ・ミューゼコース \3,780 |
アミューズ
お楽しみオードブルの盛合せ
本日のお薦め料理から一品
自家製パン
デザート盛合せ
ケーキメニューより、リクエストも承りますっ!!
エスプレッソ又は紅茶 |
本日のオードブル ALL \714
・穴子の軽い燻製と北ダコと小海老のマリネ
・自家製ハムと夏野菜の煮込み
・野菜のテリーヌ サラダ添え
・冬瓜の冷やし鉢
お待たせしました!!
房総より直送
岩牡蠣 1コ \840
次回入荷は未定です。
（上記メニューは一例です。） |
本日のお薦め料理 ALL \1,680
・サーモンと白身魚のムース
・メダイの白ワイン蒸し
・豚バラのコンフィ
・沖豚のソテー ラベンダーはちみつソース
・和牛ロースのソテー
（上記メニューは一例です。） |
| 二人で仲良く分けあってカップルコース \5,250 |
オードブル盛合せ
本日のお魚料理
本日のお肉料理
自家製パン
食後のコーヒー（紅茶） プラス\315
パスタメニュー（右記）より一品 |
ゴルゴンゾーラのクリームパスタ
ボロニア風ミートソース
トマトソースのパスタ
茄子とベーコンとトマトのパスタ
ベーコンときのこのクリームパスタ
ボンゴレビアンコ
シェフの気まぐれパスタ |
シェフのインスピレーションで
美食のコース \6,300 |
季節の和コース \4,725
1日8名限定要予約
（毎日ご予約の分のみ、その日の最良の食材を選別して参ります。
前日までにご予約下さい。） |
アミューズ
本日のオードブル
プティスープ
今日一番のお魚料理
厳選和牛のポワレ
または本日のお薦め料理から一品
デザート
自家製パン
エスプレッソ又は紅茶 |
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食前酒
先付け
前菜
野菜料理
お魚料理
お肉料理
ご飯
デザート |
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一年を通じ真牡蠣や岩牡蠣をご用意！
新鮮!!産地直送! 冷たい海で育つ牡蠣はミネラルやマグネシウムが豊富です。 |
【牡蠣シーズン限定】
北と西の牡蠣の食べ比べセット 各地 2コづつ
1,260円⇒1,155円
生牡蠣1ピースから 1コ単位で… \315～
焼牡蠣3ピースから 1コ単位で… \945～
蒸牡蠣3ピースから 1コ単位で… \945～
ブルギニョンバター焼3ピースから 1コ単位で… \1,050～
ミュスカデの香りの生のり
トマトとジンの香り
じゅんさいぽん酢
体調不良の方はご遠慮下さい。 |
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ビストロ定番パテ・ド・カンパーニュ \525
豚肉100%の田舎風パテです。 |
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自家製皮なしソーセージ \714
表面をフライパンでじっくり焼いて旨味を出します。 |
豚足のファルシ \1,470
豚足をブイヨンで柔らかくなるまで煮た中にお肉の詰め物とフォアグラが。 |
オードブルマルシェ \1,155
文字通りパリの市場の華やかさ。色んな味の盛合せ。 |
チーズの盛合せ \966
ヨーロッパのチーズ達をぜひワインとごいっしょに。 |
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パルマ産生ハムのサラダ \819 スモール \525
自家製スモークサーモンのサラダ \819 スモール \525
シーザーサラダ \714 スモール \472 |
ご一緒に!!
今日の朝焼きパン \210 スープ（お尋ね下さい） \315 |
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ゴルゴンゾーラのクリームパスタ \1,155
パスタ ボロネーゼ \966
トマトソースのスパゲティ \840
茄子とベーコンとトマトのパスタ \966
ベーコンときのこのクリームパスタ \966
ボンゴレビアンコ \966
シェフの気まぐれパスタ \966
お子様パスタ（ミート・気まぐれ） \630
アニマルパン付 |
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ブルーチーズとパルミジャーノのリゾット \1,155
海老とトマトとほうれん草のリゾット \1,155 |
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お菓子の市場 \1,155
食べやすくカットしたケーキの盛合せ。 |
バナナジョルジュ \525
庶民派のバナナがリッチなシフォンに。 |
ガトーショコラ \525
ミュゼ定番のショコラケーキ。 |
グラスキャラメル \315
濃厚なキャラメルがくせになります。 |
ガトーフロマージュ \525
レモンの香りが爽やかに。 |
本日のプティココット \315
ぷるぷる感＠最高です。 |
本日のタルト \525
しっかり焼いた生地が自慢。 |
季節のソルベ \525
お口の中すっきりです。 |
本日のムース \525
レストランならではのぎりぎりの柔らかさ。 |
コーヒー又は紅茶 |
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今日のイチオシ
スタッフまで。ない日もあります。。 |
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| 夜はワイン、いかがですか？・・・ちょっと飲むならグラスワイン、お二人ならデキャンタも!!
フルボトルならみんなでカンパイ!! |
白ワイン
フランス 「オネイロスドメーヌ ソーヴュット」
グラス \577
デキャンタ \1,890
ボトル \3,150
ロワール地方の掘り出しモノです!!
有機栽培のブドウで造られたオーガニックなワイン。 |
赤ワイン
オーストラリア 「アライアンス カベルネ メルロー」
グラス \525
デキャンタ \1,785
ボトル \2,940
オーストラリア生まれのオールラウンダー!!
どんなお料理にもこなしちゃう?! |
ドイツ 「ベルンカステラー」
グラス \577
デキャンタ \1,890
ボトル \3,150
－クルフェルストライ カビネット－
程よく甘口なドイツのワイン。 |
イタリア 「フォッシ プリミティーボ」
グラス \472
デキャンタ \1,680
ボトル \2,625
イタリアの南の赤ワイン。元気の出る甘味と酸味。
冷たくひやして美味しい赤ワイン。 |
フランス 「コートデュローヌ」
ハーフボトル \1,890
若々しく軽いのみ口。 |
フランス 「ボージョレー」
ハーフボトル \1,575
華やかな香りのおなじみボージョレー。 |
フランス 「ミュスカデ」
ハーフボトル \1,575
爽やかな酸味と軽やかな口あたり。 |
フランス 「ラ ギルド デュ ヴァン」
フルボトル \3,150
フランス№1マルザンのワイン。 |
フランス 「シャブリ」
ハーフボトル \2,100
ブルゴーニュ地方の有名なワイン。
さすがに美味!! |
アメリカ 「アレキサンダー シラー」
フルボトル \4,725
お肉料理に最高!!濃厚でスパイシー!! |
ハウスワイン スッキリ味の気軽に楽しむワイン
「カスティリョ・デ・アモール」
グラス \420
デキャンタ \1,260
ボトル \2,100 |
ハウスワイン 軽くて渋みも少ないとても
飲みやすい赤ワイン
「カスティリョ・デ・アモール」
グラス \420
デキャンタ \1,260
ボトル \2,100 |
Beer
・アサヒスーパードライ \577
・ギネスビール \609
・ノンアルコールビール \472
・レモンビール \630 |
乾杯にいかが？
・ジャンドルセーヌ（200ml） \630
お2人でも・・白の辛口スパークリングです。
・フルーツのスパークリングワイン
みんなでカンパイ!!（フルボトル） \2,625 |
※ アルコール・酒類については、２０歳未満の方にはお出し出来ません。
※ 上記の表示価格は、全て税込価格になります。 |
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